客房 英式大床还原19世纪
利顺德大饭店推出了修缮一新的始建于1863年和1924年的利顺德翼楼以及较新的海河翼楼，两楼之间还通过英式透顶中庭相连接。酒店设有152间融合了古典风格与现代潮流且装饰典雅的客房和套房。
客房内的布置让人充分体验到了奢华型酒店的独特之处。酒店客房的浴室设计巧妙，超大的浴室镜不仅具备镜子的功能，还可作为电视大屏幕，播放影视节目，让宾客在沐浴的同时充分得到休息和放松。利顺德翼楼内的客房在改造时恢复了原始英式风格并且保留了珍贵的古董，其中包括原有的门和镶板，以及带有岁月痕迹的抛光木地板。另外，装饰有螺纹图案的英式四柱大床，全部是按照酒店19世纪时的老照片上的家具风格进行定制的。
大堂 宫廷楼梯配传统壁炉
利顺德是一座拥有147年历史的老饭店，经过本次改造提升处处都体现出了独具风范的文化底蕴。新大堂是在1984年加建的新楼基础上，按照欧式风格重新改装而成。前台背景墙上的马赛克壁画是仿照酒店保存的1898年版天津府城图制作的。1886年建成的老大堂是利顺德翼楼最具代表性的经典构造，敞开式大堂，配以宽阔的宫廷式楼梯和传统的英式壁炉，这种建筑风格浸透着伦敦地方风物情调。泰晤士厅自1886年起作为饭店的贵宾厅，和老大堂相得益彰，众多中外风云人物在这里留下了身影。
建全国首家酒店博物馆
新建的全国首家酒店博物馆设在利顺德老楼负一层。博物馆入口处旁边是1924年定制安装的第一代美国OTIS电梯，时至今日电梯仍能正常开启运行。博物馆占地面积600平方米，展厅里陈列着千余件与利顺德饭店有关的珍贵文物，意大利文艺复兴式雕花长椅，饭店20世纪40年代的英文账册、日本理发椅，溥仪和婉容当年欣赏音乐的留声机，宋庆龄、赵四小姐弹奏过的老式钢琴等都在其中。博物馆内还利用当年的面包房，改制成了一个小小的放映厅，播放着曾经在利顺德取景拍摄的影视剧，包括《阮玲玉》《金粉世家》《夜深沉》《玉碎》等40余部影视剧，在这里可以寻找到很多熟悉的明星面孔以及利顺德大饭店的诸多身影。
