千呼万唤始出来，开业时间在经历了多次更改之后，来自法国的大型超市“欧尚”终于敲定在8月31日揭开神秘面纱。这家目前市区单体面积最大的超市也引来了周边超市的强烈关注，一家超市的老总佯装成供应商，到还未开业的欧尚超市去探营。
超市“添丁”引发价格战
周边的超市早就在关注“欧尚”的一举一动。
乐购超市的公关负责人向记者透露，他们已经向总部申请专门开辟了一档应对“欧尚”开业的促销方案，诸多民生商品打出了非常低廉的价格。此外，超市还推出满额送抵用券的活动，带动了超市的生意。接下来，还有一波促销活动正在筹划中。
世纪联华人民路店是距离“欧尚”最近的一家超市，这家超市的卓店长说，他们一直在关注欧尚的动向，一方面价格上会跟进，此外也要通过差异化经营来抢占市场。“各个超市有各自的顾客群，除了价格因素，我们希望在会员上下功夫，因为会员的忠诚度非常高。”
此外，好又多、家乐福、千客隆等超市目前都在积极应对，在“欧尚”开业的时候，会推出一些力度大的促销活动。
特色才是吸引消费者的法宝
昨天，记者来到了还在作开店前准备的欧尚超市，发现超市内大部分货架上的商品已经摆放就绪。据了解，“欧尚”绍兴店的建筑面积有5万平方米，其中卖场营业面积就超过1万平方米，是目前市区单体面积最大的超市之一。
“欧尚”绍兴店的有关负责人介绍说，超市有不少亮点值得期待。如“欧尚”主打的生鲜，营业面积有2500平方米；在欧尚的大众消费品中，将打造绍兴最大的一个红酒销售区。
对于周边超市咄咄逼人的竞争态势，“欧尚”的负责人表示，他们希望通过其自身的特色经营来吸引消费者，而不仅仅是价格战。
