由中国饭店协会联合全国10大地方饭店餐饮行业协会共同调查发布的《2009年度全国餐饮品牌30强》日前出炉。
广东有两家企业入选全国餐饮品牌30强,其中老字号广州酒家集团股份有限公司排名第5,绿茵阁排第26名。
本次排名共汇总了全国几百家餐饮企业的情况,涉及餐馆几千家,总餐位数上百万,涵盖了特色餐饮、宾馆餐饮、火锅、小吃、快餐、休闲餐饮等多个业态。据介绍,2009年中国餐饮业快速增长,全年营业额17998亿元,同比增长16.8%,年人均消费1348元。中国餐饮业前30强品牌营业额256亿元,占全国住宿餐饮业零售额的1.42%。
2009年度全国餐饮品牌30强中,杭州饮服、杏花楼和小肥羊位列三甲。