重庆24小时便利店市场将现“三足鼎立”

   2010-09-08 重庆时报4020

  “北漂”了7年、已经回到重庆工作三个月的陈旭,还是不太习惯家乡的夜生活。相比北京多得“遍地开花”的便利店,晚上11点后,陈旭很难在重庆找到一个24小时通宵营业的便利店或小型超市,能让他在深夜加班后,喝上杯热咖啡,或者为家里买点早就该补充的日用品。 

  今后,这样的情况将不再出现。今年6月到8月这三个月的时间里,本土连锁超市十分利、日本连锁巨头罗森、成都连锁巨头互惠超市相继在重庆开出10多家便利店,沉默已久的重庆便利店市场,即将上演一场“三国演义”的好戏。 

  买牙刷花了一小时 下决心重出江湖 

  其实陈旭的情况大多数人都遇到过。十分利连锁超市总经理李政纲就是其中之一。 

  去年国庆长假的一个深夜,李政纲走出家门,为回家休假的女儿购买牙刷和毛巾,“但是我在南坪步行街逛了一个小时,什么都没有买到。”国庆结束后,十分利就把开24小时便利店一事提上了议事日程。虽然在10年前李政纲曾开出重庆首家通宵经营便利店,不到一年就因亏损关门,但这丝毫没有影响李政纲“重出江湖”的决心。 

  国际巨头也来渝争开便利店 

  今年6月19号,准备了大半年的十分利,在江北龙溪镇开出了一家24小时便利店“十多铺”,在此后的两个月里,又在南坪和鱼洞连开两家。看中这个市场的并非十分利一家。 

  7月20号,全球第二大便利店连锁企业罗森,在观音桥和北部新区海王星,同时开出两家通宵营业的便利店。 

  8月20号,成都连锁巨头互惠,悄然在重庆一口气开了8个便利店。不过,互惠暂时还未正式加入“24小时”战局。“为了避免水土不服,我们给自己准备了三个月的适应期。”互惠超市副总何婕表示,互惠对重庆市场相当谨慎,在这三个月的时间内,将搜集周边消费者的意见反馈,直到11月,才会正式开始通宵营业。 

  茶叶蛋煮几分钟也有规定 

  24小时便利店,经营难度远高于普通超市。在三个月内先后开张的三家企业,也都做好了竞争的准备。 

  上周四,凌晨3点,李政纲把车停到在巴县中学门前的“十多铺”便利店外,开始观察便利店里的经营情况。“开店以来的这两个月,我常常这样晚上出来调查。”李政纲说,就连店里什么地方装开关、煮茶叶蛋的时间是几分钟,都有严格规定。 

  李政纲透露,现在刚开业还不到一个月的响水路店,夜间营业额已经能达到1000多元, “最多经过一两个月的培育期,就能盈利了。” 

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