裴亮告诉记者，这次调查主要是抽取20家零售企业样本，是从百强企业中选取的有代表性企业，包括外资企业、国内区域零售巨头、跨区域的零售企业等。
现在，半数以上零售企业都进军商业地产模式。裴亮告诉记者，零售企业之所以进军商业地产，这里边有一个利润驱动的问题，投资地产的回报肯定要高于零售业的。当然也有“被迫”的因素，现在租金的上涨和店铺资源争夺得非常激烈，许多零售企业遭遇到涨价甚至是被终止这些尴尬的局面，所以一些零售企业发现有开发商业地产的机会，就自然开发了。“其实，开发商业地产并不是‘洪水猛兽’，只要零售企业能够合理把握主业和副业的平衡关系，还是可以得到比较好的发展。”裴亮说。
现在，内资零售企业中运作商业地产比较多的有北京华联、湖南步步高、山东家家悦等，多数为区域零售龙头企业；外资零售企业中像宜家、TESCO等都在运作商业地产。沃尔玛、家乐福两家外资企业虽然在中国涉足商业地产并不明显，不过据了解，沃尔玛总部设有商业地产部，管理全球商业地产；家乐福在全球有500余家门店是自建门店。
除了进军商业地产，超市推出自有品牌也是一个新的利润点。对于自有品牌，中国连锁经营协会秘书长裴亮认为，核心是企业的销售规模和消费者对零售品牌本身的忠诚度。“消费者如果喜欢你这个店，觉得你这个店很有品位，很安全，同时你又有很多销售量，在这种情况下，你要是为消费者提供一款你自有品牌的商品，就很容易做到。另外，作为商家来讲，现在销售自有品牌可以直接去找一些好的加工厂给他生产，当然量小了人家不可能生产，所以规模很重要。这两点都做到了，那这个自有品牌自然就胜了。”裴亮说。
现在，零售企业都还在加大物流建设和电子商务的投入。裴亮说，物流运输占零售企业成本很大一块比例，加大物流建设可以降低供应链上的成本。同时，电子商务是未来发展方向之一，现在有三分之一零售企业也在涉足，“不过，电子商务对零售企业来说，现在还处在初级阶段，下一步是要想好如何做电子商务。”裴亮说。
以下为专访实录：
多元化成为零售企业的新利润点
记者：你们和德勤联合做了一个20家区域零售企业的访谈和调查是吗？
裴亮：对。
记者：主要是哪20家企业？
裴亮：都是连锁零售行业的百强企业，属于大中型企业。
记者：选择这20家企业的标准是什么？
裴亮：都是零售行业中比较有代表性的企业，基本上有三类，一个是外资，一个是各个区域的龙头，还有一些本土的跨区域的企业。
记者：这次调查的结果主要有哪些？
裴亮：这次调查本身就是围绕着多元化的问题深入来做的。这次调研主要也是零售企业的多元化。
记者：零售企业的多元化具体是指哪些方面？
裴亮：我们所谓的多元化，不仅仅是现有的商业概念里面的多元化，比如我开超市，开百货，或者我开大卖场，开便利店，这个仍然是属于商业范畴之内的。我们这次讲多元化，在一定程度上跳出了业态多元化的概念，目前我们是把已经观察到的大量的企业涉足商业地产，涉足电子商务，涉足上游的生产、加工，已经不是原来意义上的商业或者零售的范畴了。所以应该说，这个多元化的外延更宽。
现在来看，一个是商业地产，一个是向上游延伸，生产加工，包括也可以把它单独拿出来，比如物流的部分，也可以把它放在供应链里面，当然只是概念上的区分，这也算一类。如果这么分就是商业地产、生产加工、物流和电子商务。这几个方面目前是多元化的主要内容。
半数以上企业涉足商业地产
记者：你们在调查中发现零售企业涉足商业地产的比例有多大？有大概的数据吗？
裴亮：没有准确的数字，但是根据我们对企业个案的累积，应该说一多半的企业的企业涉足商业地产。，当然我想说，就是区域龙头企业，可能是一个省的龙头企业，也可能是一个县的龙头企业，各地的这些在商业领域零售方面居于领先的这些企业，我们接触到的会员大多数都涉足了商业地产。
当然，涉足商业地产还有不同的形式。有的是直接做开发，就是综合开发这种概念，比如有住宅，有酒店、写字楼加上商场，这样他来开发，这是综合开发的。还有是比较专注于门店式的开发，还有随机性的购置一些商业地产，然后除了自身经营之外，也进行商业地产的经营。
记者：你怎么看待零售企业进军商业地产现在的这种现象呢？
裴亮：因为见着高利润了，现在投资地产的回报肯定要大大高于零售业，这里面有一个利益驱动的问题。第二是有被迫的，现在租金的上涨和店铺资源争夺得非常厉害，很多企业都在里面吃了亏，过程当中往往面临一个很大的风险。这个商铺不是你所有的，一般情况下都会遭遇到涨价，甚至是被终止这些尴尬的局面，所以这个对商家来讲是一个很大的威胁。
现在零售企业的固定成本当中，租金成本是最高的。所以也是为了规避这个风险，特别是现在房价的走势一直在涨，所以有时候也是迫不得已而为之，购置一些商业地产，这也是一个原因。
另外，是现在这个城市的商业设施已经发生了很大的变化，现在的消费者越来越喜欢购物中心了。原来这种单店的形式，包括面积和配套的不全，非常不方面等等一些不利因素，现在购物中心把这些问题都解决了，所以作为商业经营者，他本身也是追求自我创新，也要在商业上有相应的变化，而且他们本身在开店的过程当中也意识到要开大店，来适应现在的需求，这时候必然也要跟地产打交道，所以也有不同的原因导致了这样的结果。
记者：但是有一种说法，第一种说法就是说进军商业地产是有利的，因为可以形成互补，而且比起零售企业的低利润来说，能够赚取比较高的利润。但是第二种说法就是因为它有可能占用了零售企业大量的现金流，可能会让这个企业不专注于主业的零售，而转向去开发房地产。
裴亮：有这种可能性，你说的这种可能性完全存在，这也在于企业自身的一种把控了。现在应该说也有不同的观点，我们也有一些零售商，可能不是是主要为了获得高利润的这种利益，主要还是想做自己的超市或者做自己的业态，这是一种选择。但是更多的是选择了一种多元化。
当然，从现在来看，你刚才说的这种风险是存在的，一个是说资金的问题，这里面有一个风险的控制，特别是投入时间比较长占用的资金时间比较长，有一定的风险。再一个就是说企业主业和多元化的平衡的问题。第一是说这个新的领域需要有新的管理模式和团队，第二个是原有的业务继续发展，继续提升，在这当中，对于企业的多元化发展管理的要求可能会更高。
现在应该说涉足商业地产是比较普遍的现象，但是把商业地产作为自己重要的商业部分还是比较少的，大多数企业还是以租赁为主。就是说这个地方我能租就租，没有条件开发我自己租下来，每年还要开多少个店。但是如果有非常好的条件，来做一个地产项目，他们也会去考虑。
记者：现在做商业地产做得比较好的企业有哪些？
裴亮：现在做得比较好的应该是湖南步步高、山东家家悦，北京华联、上海百联等，应该说很多。当然说做得好和不好，都是相对的，这些企业都还是以零售业为主业，开发商业地产都是为了主业服务的。
记者：除了这些本土企业，外资企业有哪些涉足商业地产呢？
裴亮：外资也很多，像宜家是典型的要自己拥有这个店，欧尚基本上也是要自己有的，麦德龙也是这样一个方式。沃尔玛和家乐福相对少一些。
记者：这算不算也是一个比较成熟的发展模式，只要能把握好其中的平衡问题？
裴亮：对，因为商业地产肯定是要有开发的，谁开发商业地产最有条件呢？当然说你要有地产的开发经验，同时要有商业经营的经验，这两者结合起来是最理想的开发商。不过，从一定意义来讲，零售商开发商业地产，也是有得天独厚的优势的。所以我觉得从未来来看，那些比较早涉足开发的零售商，将来应该是有很大的发展空间的。
