5天3.3个亿!揭秘北京翠微店庆销售奇迹

   2010-11-14 北京晚报4850

  5天3.3个亿,相当于一家万平方米百货商场一年的销售额,2009年翠微大厦的12周年店庆创造出了这个奇迹般的数字;在此期间,翠微大厦的最高单日销售额达到8300万元,创造出了全国百货商场新的销售纪录,这已经是翠微店庆第12次刷新这一数据了。下周四,2010年11月18日,翠微十三周年的店庆活动又将如约而至,在幕后筹备最为紧锣密鼓的时刻,本期财道调查专门抽丝剥茧,揭秘这个持续多年的商业奇迹究竟如何打造——

  凭空造“节”

  商场如游乐场

  购物像做游戏

  倒计时两个半月 9月6日

  2009年11月19日,翠微12周年店庆的第二天,当清华大学经济管理学院中国零售研究中心“零售创新案例研究”项目研究小组的成员们走进翠微大厦时,眼前流光溢彩的景象让这些前来实地考察的研究人员们也觉得“有进了游乐场的感觉”;更不用说那些原本就打定主意前来“血拼”的普通消费者了。

  实时公布的客单价(个人单日购买金额)最大顾客,各个楼层不断爆出的中奖名单,让本就浓郁的现场气氛变得更加热烈。购买记录一次次被刷新,兴奋的顾客们让购物变成了游戏式的竞赛……

  事实上,无论是创意十足的店面装饰,还是让顾客惊喜不断的游戏环节,都早在两个多月前就开始精心策划了。

  9月初,中秋和国庆这两个商家必争的黄金假日还没到,负责营销企划的张丽燕就已经按照惯例在自己的日程表上安排起了11月中旬店庆活动策划案,今年也不例外:“店庆的时候,我们大厦新装修的南墙体三分之一的位置会全部铺上玫瑰花的花板,门口的六根柱子,全部用红色的宝丽布打底,再围上一圈红色的亚克力灯箱,柱子之间还有彩虹一样的门楣装饰……”张丽燕自信今年的店庆装饰绝不会输给电影里的圣诞夜景。

  想让顾客玩儿得开心,仅仅搭好舞台还远远不够;张丽燕和她的同事们必须挖空心思想出能打动顾客的店庆活动。

  此前的一次会员调研启发了她。在被问及希望商场举办何种活动中时,仅次于“明折实扣”这个选项的答案居然是“公益活动”,这就是“中高端客户的需求啊!”于是,她一边感叹,一边和同事们联系中国扶贫基金会,预备在店庆期间,现场设立捐赠点。翠微则认购1118个爱心包裹,以金卡会员和11月18日当天生日的消费者的名义捐赠给贫困山区的孩子。

  “我们的店庆不像国家法定节假日,本身就有购物需求和节日气氛;而完全是一个人为造出来的节日。”张丽燕说。而他们现在所做的一切,都是为了让这个凭空造出的节日成为一个真正的节日,而不仅仅只有消费。

  点评

  这种主体和花絮的设计,就是为了实现“翠微的生日,消费者的节日”的店庆定位,主体给顾客实惠,花絮给顾客带来快乐。

  严密流程

  监控每个出风口的温度

  锁定每件商品的价格

  倒计时1个月20天 10月9日

  刚过完中秋和国庆,正是许多零售业职工缓口气的时候,而翠微百货物业行政部的部长助理朱福红和她手下两百多名员工却要打起十二分的精神,加倍紧张起来,因为他们的“店庆”筹备工作已然开始:

  卫生间下水系统的清理、电梯检修,消防设备检查、急救药品贮备……物业部职工孟繁起和他的同事们,甚至开始监测商场内每一个出风口的温度。这项工作要在“店庆”前两天完成,因为翠微对店内室温的控制并不是中央空调的一个示数那么简单。

  翠微店庆从11月18日正式开始,北京已经进入供暖季;然而,很多经常光顾商场的顾客都对各大百货里热得让人冒汗的温度心有余悸。要想让顾客们舒服,商场里不仅不应该送热风,反而需要供冷。

  为了节能,翠微大厦耗资40万元改造了中央空调冷却塔,采用循环水供冷。但是,新技术也并不能解决所有问题,一楼大厅因为南北通透,温度最低;其他楼层温度较高,容易让顾客感觉闷热……于是,在翠微关于“店庆”的各种预案中,甚至还制定了专门的“空调运行方案”。

  倒计时22天 10月25日

  这一天开始,整个翠微百货每一件单品的价格都在计算机系统中被同时锁定,锁定时间一直持续到店庆结束之后的11月21日。在此期间,所有录入价格和折扣力度都将无法变更,一旦有商品调价,根本无法通过收银的POS机。这个办法已经沿用多年,用来确保不会出现有商品先抬高价格再参加活动的假打折。

  而在此之前,专门为店庆进行的备货工作已经进行了三个月。王珊正忙着往商场六楼的一间会议室里搬成箱的鞋盒——为了应对店庆期间大规模的出货量,商场的许多办公室都变成了临时库房,在这间两百平方米的会议室里,鞋盒一层层摞上去,几乎挨到了天花板。

  在整个备货过程中,翠微最看重的是各品牌的“新品参活率”,即有多少应季新品参加店庆的活动。“八折基础上满100减20”的折扣力度,看起来远不如许多商场“全场五折起”、“满100减80”的海报刺激人们的购物欲望,但翠微之所以能靠这个保守的折扣力度保持京城单日最高销售的纪录,很大程度上依赖于店庆货品的筹备。

  “这种大规模的打折促销活动翠微一年只有一次,我们不是趁着店庆的时候把积压的滞销货品或者旧款拿出来甩卖,而是要把畅销款新款拿出来做活动。今年将有58000多个新品,不少是翠微独享。”负责翠微宣传工作的韩云说。

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