天津百饺园经过十余年发展，年初在北京打造出高端商务餐饮品牌“饺好运”，上周五，天津百饺园宣布“饺好运”将落户河东万达商业广场，20日将全新开张纳客。据悉，天津百饺园要把“饺好运”做成国际连锁品牌，目前已在港台和加拿大、澳大利亚注册，天津饺子将漂洋过海。
出席“饺好运”品牌发布会的市烹饪协会负责人向记者介绍，本市餐饮业连续16年来以平均22.31%的速度递增，去年，全市餐饮业的零售额达到376.26亿元，同比增23.2%。全市涌现的狗不理、食为天等连锁餐饮企业达23家，他们通过自主经营、加盟、合资合作等方式不断扩大，平均拥有门店21个。2009年，本市餐饮消费占社会消费品零售额比重达到了15.48%。“‘饺好运’从一个侧面反映了本市餐饮企业做强做大的欲求越来越强，同时也越来越注重品牌建设，相信这样的餐饮连锁品牌未来几年本市将涌现出更多。”该负责人说。
据悉，天津百饺园成立已有15年，其从小到大成长的历程正是天津餐饮业高速发展阶段的缩影。 （ 吴巧君/文 ）
