上海四大百货秘史首次披露 内设游乐场、溜冰场、舞厅

   2010-11-17 南方都市报4680

  昨天上午9时,由上海市档案馆和中山市社科联合编的上海四大百货公司档案汇编《近代中国百货业先驱》在中山市政府会议中心举行首发仪式。据悉,该书是四大公司档案首次汇编出版,其中大新公司的档案是第一次被发掘呈现出来,填补了中国近代商业史研究中一项空白。

  大新公司11项档案首次公布

  南都记者了解到,《近代中国百货业先驱》约30余万字,由3位研究人员历时近两年时间从2000多个卷宗中筛选出来。档案内容包括四大公司的开幕公告、媒体报道、工作报告、商业信函、董监会议记录等,其中以永安公司的档案最为丰富,经整理汇编出118项,绝大多数为郭琳爽的信函。而大新公司的11项档案资料则是第一次发掘出来。

  除四大百货公司自身档案外,本书还特意收录了6项上海百货公司的综合档案,如《中共上海市老闸区委致市委关于四大百货公司困难问题的报告》等,对研究上海都市化进程和近代中国商业史具有重要史学价值。

  据上海市档案局编研部主任邢建榕介绍,此书的出版激发了上海社科界研究“老字号”商业文化的热情,上海社科院研究员宋钻友便以此为依据开始了对永安百货的专项研究。

  参会专家独钟情这份资料

  近代史研究权威、上海社科院副院长熊月之向南都记者透露,来中山参加高峰论坛的专家独钟情这本资料汇编。“史书有两种,一种是有此一说,一种为仅此一说。”熊月之表示,“前者是百家争鸣,而后者则为百家引用,《近代中国百货业先驱》就是后者。我认真看了这本书,它通过深度挖掘对档案进行地毯式的梳理和编排,是研究中国近代商业不可多得的史料。”

  熊月之表示,孙中山研究和四大百货研究一脉相承,“在伟人的背后、精英的背后、民企的背后,是中山这一片沃土”。他把香山文化概括为六个字:“开放、务实、超前”,他说,在整个中国还处于蒙昧状态的时候,香山人已经跳出来看中国,思考如何在这片土地上生存的问题。

  档案揭秘

  四大百货配备电梯空调

  内设游乐场溜冰场舞厅

  影视剧作一遍遍温习上世纪初大上海的繁华,历史中的旧上海如今仍然依稀可现。据上海市档案局编研部主任邢建榕介绍,“到公司去”成了上世纪二三十年代上海人出外购物、娱乐的代名词。四大百货公司同处南京路,南京路由此而电车云集,交通繁忙,成为现代意义上的城市商业中心,上海人的消费和生活习惯也发生了深刻的变化。

  邢建榕告诉南都记者,根据这些档案,研究人员发现近百年前的百货公司与现代大型购物广场的布局构造几乎无异。当时的四大百货公司已经配备了空调、电梯等基础设施;公司内设有饭厅、咖啡馆、电影院、舞厅、游乐场和溜冰场;化妆品柜台已经开始聘请年轻女职员进行促销;已经有了现代的经营服务理念“顾客至上”并用霓虹灯挂在门厅处;为运送购买商品的顾客,出租车行业也应运而生。四大百货公司的底层铺面多为化妆品、床上用品和文化用品等,二楼为服装部,敞开式陈列,三楼珠宝首饰,四楼售卖电器、家具和大件商品。公司还提供大件物品送货上门服务。

  话你知

  上海四大百货皆为中山人创办

  上海南京路上四大百货公司,先施(今时装公司大楼)、永安(今永安百货大楼)、新新(今食品一店)、大新(今第一百货大楼),极大地影响了上海人的生活消费习惯,是近代上海城市发展和都市商业化的重要标志。而先施创始人马应彪,永安创始人郭乐、郭泉两兄弟,新新创始人李敏周,大新创始人蔡昌都是中山人。

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