解读“海南第一MALL”中央商城的功能和内涵

日前，副市长袁秀梅带领市政府办公室、市经贸局、市规划局、市城建局、市重点办等单位负责人，到中央购物公园即将封顶的一期工程———中央商城施工工地现场办公。袁秀梅对中央商城的施工质量和速度表示满意，对中央购物公园的开发方案和总体规划给予了充分肯定，要求政府主管部门千方百计支持重点项目建设。

　　被誉为“海南第一MALL”的中央购物公园是海口港集团和海南环瑞置业有限公司合作开发的一个商旅项目，也是我省第一个以MALL理念建造的大型景观式购物公园，占地500亩，计划投资2．5亿美元，建成后将引进国际知名连锁超市、百货和一批特色“店中店”，成为集购物、餐饮、商务、娱乐、休闲、旅游于一体的大型综合性购物休闲中心。

　　被定为我市重点项目之一的“中央商城”，日前在海口港破土动工，计划2003年建成后成为海南最大的摩尔（ＭＡＬＬ）。消息传开之后，犹如一股突如其来的旋风，首先引起了业内人士和广大经营者的普遍关注，什么是摩尔？一时间众说纷纭：有人认为是购物商场，有人认为是休闲中心，有人认为是美食街，有人认为是娱乐城……究竟摩尔（ＭＡＬＬ）与传统商业有什么区别？摩尔（ＭＡＬＬ）有哪些功能和内涵？摩尔（ＭＡＬＬ）建成后将对海南消费者将产生怎样的影响？有关专家就这一系列问题谈了自己的看法，并对“摩尔”和中央商城作了详尽的诠释。

　　风靡全球的“摩尔”

　　深圳鼎太投资顾问公司总经理高源说：摩尔（Ｓｈｏｐｐｉｎｇ Ｍａｌｌ）概念最早起源于上个世纪５０年代中期的美国，是继连锁店、专卖店、超市、购物中心之后在商业流通领域兴起的最新业态。它集购物、餐饮、娱乐、休闲、住宿、旅游、社交等功能于一体，为消费者提供“一站式”服务，因此可以概括地称之为大型综合性购物休闲中心。８０年代之后，因其商品功能逐渐向休闲消费功能转移，而使这一业态很快风靡全球。目前在美国“摩尔”已成为占据零售业总额５０％以上且具有强大辐射能力的商业巨无霸；在日本“摩尔”是消费者假日购物的首选；在香港每３０万人便拥有一个“摩尔”，在新加坡每１５万人便拥有一个“摩尔”。

　　“摩尔”的特色可以用“多业态，店中店，一站式”来加以概括。首先，它有一批知名度较高并有良好业绩的大型超市、百货或其他服务、娱乐等业态组成的大型主力店群，这些主力店中又有若干家品牌店、专业店、专卖店等，它们之间形成互相依托、“互动”制胜的关系。摩尔围绕市场定位一般都设计许多主题突出的“功能区”，比如黄金珠宝一条街、风味美食一条街、旅游商品一条街、名牌服饰广场、娱乐休闲广场、游乐场、滑冰场、海底世界、水上运动场馆、攀岩俱乐部、游艇俱乐部、数码电影院、影视中心、展览中心等，从而使每一个“功能区”都能找到准确的目标消费群，以达到事半功倍的效果。

　　“摩尔”的三大功能

　　除了以上几个方面之外，“摩尔”还有哪些特点呢？刚刚从日本考察归来的一百副总经理林仕竹说：“摩尔”一般都设在海边，或者离海较近，这可以使它借“海”发挥，做足娱乐休闲的文章；“摩尔”一般都有大面积的广场和停车场，可以为人们的活动提供足够的空间；“摩尔”一般都位于交通便捷的城市“边缘”，这使它既避开了寸土寸金的昂贵地价又拥有物流畅通之便；“摩尔”一般只有两、三层，最高不会超过五层，主要也是考虑它的功能性和现代人的消费观念。因为有以上种种限制，所以并非所有的购物中心都可以称为“摩尔”，也不是所有的商家都可以把生意做成“摩尔”，一个成功的“摩尔”至少有三大功能作为支持：一是购物；二是餐饮；三是娱乐休闲。“摩尔”是靠“玩”所聚集的人气来带动购物和餐饮的，所以它的影响通常要辐射全城甚至更大的区域，也有人说它是建立在“汽车轮子上的购物中心”，因为它不太关注周边消费群体而更关注整个地区的消费市场。

　　“摩尔”的文化内涵

　　“中央商城”工程总指挥王勇说：“摩尔”与传统商业的本质区别在于它能为全年龄段、各收入段的消费者提供“一站式”服务，“摩尔”几乎囊括了一个人生活中的全部所需。“摩尔”的经营理念是“一起买，一起吃，一起玩”，假如一个人带上妻儿甚至退了休的父母亲一起度周末，他们可以在一个成功的“摩尔”里找到各自不同的需求，舒舒服服地安排一天的时间而乐不思归。不仅吸引当地的消费者，而且要面对大批的旅游观光客，让他们通过“摩尔”领略整个城市的风采。所以光有购物是不行的，光有餐饮也是不行的，还要有一大批上档次的、有文化内涵的、能留得住人的娱乐休闲项目，才能支撑起这个庞然大物所需要的“人气”。

　　每一个“摩尔”都有它的文化内涵，也就是它的特色，中央商城有什么特色呢？王勇说：中央商城的特色就是海文化，所以也可以称它为“海文化主题商场”。它将以海洋为主题，以海港为平台，以看海、吃海、玩海为形式，引进世界最先进的娱乐设施和文化设施，开展丰富的文化活动和旅游服务，让游客一改“海南观海唯三亚”的观念，把中央商城打造成一个“亲海”的旅游景点，一个海口市标志性景区，并以此为依托，带动购物、餐饮同步发展。我们相信，中央商城三期工程建成后，不仅能使海口港的城市功能得到充分发挥，而且对我市西部“经济商圈”的形成和我市西部发展战略的实施都起到至关重要的作用。

　　何以建造海南Mall
　　
　　海口港集团与海南环瑞置业有限公司为什么斥巨资建设中央商城，打造这么个不为人熟知的Mall呢？据业内人士透露，这与正在升温的海南西部热和迅速形成的海口西部“经济商圈”有关。
　　
　　海南西部不仅是海南的工业走廊，其实还蕴藏着巨大的旅游开发潜力。这些旅游资源开发条件优越，资源配置良好，既有利于更新海南的旅游品牌，又可以改变旅游市场集中在东部和南部的局面，所以近年来西部热逐渐升温。近年来海口西部以其便利的交通和优美的海岸线而成为投资热点，并逐渐形成了以海口港为中心的“经济商圈”。
　　
　　据业内人士分析：海口港码头目前日均进出港5000人次，高峰期2万多人次，货运码头日均进出量330车次，近万吨货物。粤海铁路月底建成通车后，琼州海峡“天堑变通途”，每年又将有100多万人次从这里上岛，加上西环高速公路也从这里进入市区，已使海口西部投资潜力逐步得到显现。
　　
　　海口港作为西部重要的交通枢钮，自然具有不可替代的优势。目前在海口港周边约一公里的地段内，海南建材城正在紧锣密鼓地施工；汽车配载物流中心已全部封顶；海滨、爱华两个汽车交易广场和海滨房地产交易市场越做越大；还有不少房地产公司在这里圈地，不少开发项目在这里开工兴建……如今，中央商城又跻身其中，无疑会加速西部“经济商圈”的形成，从而聚敛极大的人流、物流、信息流和资金流，拉动消费需求的增长。
　　
　　解读海南Mall
　　
　　海南第一Mall究竟是什么样呢？据该工程指挥部负责人介绍：中央商城位于海口港客运站一侧，南依滨海大道，北抵海口港湾，总占地面积10万多平方米，总投资2．5亿元人民币。该商城由著名法国设计师Jamne负责建筑设计，由著名的新西兰YRD景观设计公司负责整个商城的环境设计。它由两座分别高三层和五层的V字形建筑组成，拥有两个休闲广场和足以停放2000辆汽车的停车场。整个商城建成后将引进国际知名连锁超市、国际连锁餐饮品牌、三星级酒店和一批特色“店中店”，以此形成主力店群，为消费者提供“一站式服务”。
　　
　　作为海口市首批重点建设项目，该商城在顺利完成设计、规划、报建、环境评估等前期工作之后，已于去年10月1日开始打桩，11月底一期工程一段便已经封顶。建设单位省五建公司夜以继日，一直保持较快的速度和优秀的质量。计划今年“五一”前一期工程全部完工。届时，海南第一Mall的形象将在海口市西部枢纽部位崛起，有望成为椰城居民和外地游客理想的购物和娱乐天堂。
　　
　　关于引进国际知名连锁超市的问题，业内人士和媒体对“沃尔玛”的加盟早有传言，省及海口市有关领导已与“沃尔玛”高层接触也是事实。其实据记者了解，中央商城并非仅与“沃尔玛”有所接触，像麦德龙、好美家、百安居、欧倍德、家乐福、大润发等著名连锁企业均表示了落户的兴趣。业内人士认为，随着中国加入WTO，与“狼”共舞已成为不争的事实，国外零售业的进入将为海南零售业带来新的活力。从某种意义上讲，Mall的出现是海南商业业态的一次剧变，它必将促进海南经济的进一步繁荣和发展。