呷哺呷哺是主要经营吧台式小涮锅的台资企业。其一九九八年来到中国大陆地区，深受青年消费者的青睐。明年，公司计划开店五十五家，其中北京将再开四十五家，其余的将分布在上海和东北地区，在大陆东部经营版图将连成一线。
呷哺呷哺基本信息：
业态：餐饮、特色餐饮；
主要网点：北京、上海
拓展区域：
北京、天津、上海等城市的黄金商圈
店铺总数：
100余家
开店方式：
直营
选址要求
首选物业：
商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业
物业使用：
租赁，合作
需求面积：100-500平米；
合同期限：5年
选址标准：
商圈选择：呷哺呷哺是以大众消费为主的餐饮业态形式，选址于人口不少于5 万人的居住区域或社区型、 区域型、都市型商圈。
建筑要求：框架式建筑，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一。
