表三：2002主要连锁餐饮企业基本情况_零售类_数据·报告_商产新闻_商业地产信息网

序号	企业名称	经营形态	2002年销售额（万元）	同比增长%	2002年店铺数	同比增长%
1	百胜（中国）投资有限公司	西式餐饮	728738.0	33	902	47
2	北京麦当劳食品有限公司	西式快餐	85341.0	2	88	11
3	沈阳市小土豆餐饮有限公司	中式正餐/快餐	79501.0	4	142	2
4	中国北京全聚德集团有限责任公司	中式正餐	70200.0	6	47	9
5	天津德克士食品开发有限公司	西式快餐	69700.0	16	246	27
6	重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司	中式正餐	67791.0	38	171	51
7	北京东安饮食公司（东来顺连锁总部）	中式正餐	56000.0	6	99	3
8	成都谭鱼头投资股份有限公司	中式正餐	51800.0	17	98	23
9	重庆菜根香风俗酒楼有限公司	中式正餐	51800.0	19	68	21
10	重庆市德庄饮食文化有限公司	中式正餐	51000.0	135	158	187
11	马兰拉面快餐连锁有限责任公司	中式快餐	45251.0	5	436	14
12	重庆陶然居风味饮食文化公司	中式正餐	36800.0	31	48	26
13	沈阳老边饺子有限公司	中式正餐/快餐	25268.0	26	71	29
14	北京华天饮食集团公司	中式正餐/快餐	22672.8	0	42	-5
15	昆明大滇园美食有限公司	中式正餐	21996.0	5	98	3
16	玛利朗国际快餐有限公司	西式快餐	20000.0	33	125	19
17	江苏大娘水饺餐饮有限公司	中式快餐	20000.0	33	86	0
18	武汉市小南京健康美食酒店管理有限公司	中式正餐	19300.0	4	20	-5
19	北京老家快餐有限责任公司	中式快餐	18000.0	50	170	37
20	武汉三五酒店管理有限公司	中式正餐	15830.0	37	24	-8
21	北京好伦哥餐饮有限公司	西式快餐	13200.0	233	20	186
22	北京吉野家快餐有限公司	西式快餐	9875.0	42	23	92
23	韶山毛家饭店发展有限公司	中式正餐	9486.0	24	28	17
24	上海弘奇食品有限公司	中式快餐	9396.0
25	北京西贝莜面村餐饮管理咨询有限公司	中式正餐	9248.0	60	9	50
26	大连亚惠美食专门有限公司	中式快餐	8996.0	2	16	7
27	河北千喜鹤饮食股份有限公司	中式正餐/快餐	8867.0	21	12
28	四平市李连贵风味大酒楼	中式快餐	8200.0
29	重庆清华大酒楼有限责任公司	中式正餐	7300.0	135	114	192
30	深圳市山天饮食连锁有限公司	中式正餐	6260.5	28	21	163
31	北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团	中式正餐	6000.0	37	41	-21
32	上海竹家庄美食有限公司	中式快餐	5800.0	45	7	40
33	北京市九头鸟酒店管理有限责任公司	中式正餐	5800.0	29	11	-8
34	上海白玉兰饮食有限公司	中式正餐/快餐	5453.1	13	28	0
35	济南六乃喜快餐连锁有限责任公司	中式快餐	4000.0	33	22	38
36	桂林仔家味饮业有限公司	中式正餐	3084.0	8	15	36
37	成都大蓉和餐饮有限公司	中式正餐	3015.0	49	2	100
38	安徽蜀王饮食服务有限责任公司	中式正餐/快餐	2680.4	-12	12	0
39	包头市乡土居餐饮有限公司	中式正餐	2400.0	33	12	33
40	郑州市饮食总公司	中式正餐	2180.0	0	35	3
41	北京赛佳味餐饮有限公司（赛百味）	西式快餐	1680.7	66	17	183
	合计		1689910	27	3582	25
备注：麦当劳公司的销售额为北京地区的销售额，重庆德庄公司的数据源于其它资料。

表三：2002主要连锁餐饮企业基本情况

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