嘉荣超市:5年东莞开出29家喜伴生活超市

   2011-06-13 南方都市报3550

  创业ID

  公司名:东莞市嘉荣超市有限公司

  创始人:胡近泰

  创立时间:1992年

  创立地点:东莞市

  年营业额:不详

  店铺数量:58家(遍布东莞各镇区)

  1992年10月,东莞人胡近泰在推销了几年方便面后做出了一个决定:向岳父借了一笔钱,在东莞南城区开出了一间75平米的小店。起初,在这个毫不起眼的小卖部里,胡近泰一人身兼送货、销售、理货、采购、会计多职。不过,当过老师的经历为他赚得了一个好记性,胡近泰不仅能直接

  呼出常来的近八十位顾客的名字,还记得他们每次买的东西。

  正是这种对于商业的良好感觉和小卖部赚到的第一桶金,让胡近泰在后来开店时胆子放大了很多,1995年,第二家店嘉荣购物广场(大卖场)在南城区银丰路落成。直到2006年,嘉荣超市拥有的13家店中,绝大部分以大卖场和标超为主。

  2007年前后,沃尔玛、家乐福、华润等超商巨头加快东莞布局,沃尔玛甚至一连增开5家门店,让当地企业提升自己的经营管理水平的愿望更为迫切。就在2006年底,嘉荣超市宣布加入全球最大的超市自愿连锁集团———SPA R。

  SPA R与直营连锁、特许连锁超市不同,这种自愿连锁的模式是由多家零售商自愿组成的一个整体,进行统一采购和营销。每家会员零售商保持着自己的资产所有权且进行独立财务核算,它们各自仍具有很大的自主权,甚至可以自由退出。此前,这家全球最大自愿连锁超市组织者已在二三线市场悄然布局2年。

  嘉荣超市市场总监杨恒告诉南都创富志记者,加入SPA R对于嘉荣超市的好处,除了能够从SPA R的供应链中自主选择进价更为便宜的商品之外,更大的好处在于SPA R满足了嘉荣超市对门店经营提升的需求。

  胡近泰受SPA R邀请前往欧洲参观SPA R在当地的联盟超市之后不无感慨对接这一国际水准超商经营经验的重要性,不久,他甚至从SPA R中国总部租来一个曾在南非SPA R 15年工作经验的管理人员前来担任运营总监,这位中文不甚熟练的老外来到东莞,每天很认真地去巡店,给店长打分。

  SPA R给嘉荣超市带来的,还有一种颇为新鲜的零售业态———社区超市。这种介于便利店与大卖场之间的业态,经营面积为200-400平米,成本更低,风险更小且业态灵活,生存能力强 。至 今5年 时 间 ,冠 以“SPA R”或者“喜伴(SPA R的中文译名)”为名的生活超市,嘉荣一举开出29家,遍布东莞各镇区。

  经由SPA R的协助包装,这类生活超市的收银员甚至会记住常客的姓名,生鲜蔬果产品被摆到显眼的货架上,而顾客不仅可以来SPA R购物,甚至可以在这里吃速食休息。

  事实上,生活超市业态对于沃尔玛等巨头而言,也是其零售帝国中不可忽视的业态之一。但零售巨头攻城略地多以大卖场或者大超市的业态先行介入的,又让“先知先觉”的嘉荣超市抢占了这一深耕本地市场的机会。“东莞的消费水平并不比大城市低,社区发展也很成熟了。”杨恒说。

  这并不意味着嘉荣超市会退出大卖场和标超,杨恒透露,除了今年将在东莞开出的9家SPA R社区超市和正在筹备中的新的购物广场,嘉荣在珠三角其他城市有进一步的开店计划,而且仍以大卖场为主。

  (南方都市报 余涛 丁家乐)

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