两天，绍兴市区润和购物中心地下一层正大刀阔斧地进行改造，原先的床上用品、小家电销售区域都将撤销。有消息灵通人士称，这区域即将开出高端超市，这一说法得到了商场方证实。8月底，这家名为“LSE”的城市生活超市将全新亮相，操刀的正是杭州大厦。绍兴的超市在日趋白热化的竞争中又开始细分，高端超市和商场玩起互搭，目标就是争取中高端消费者。
商场中的超市并不少见，但这些超市似乎只成为商场的点缀。据了解，即将进绍的这家外埠连锁超市营业面积有1800平方米，进口商品比例超过70%，几十元一斤的有机水果、数千元一瓶的洋酒将不再稀奇。润和购物中心董事长胡如华告诉记者，商场超市要有优势，必须明确自己的定位，城市生活超市追求的是绿色、健康、品味，超市内更强调的是贩卖体验，卖的是品质生活。
事实上，城市生活超市在上海、杭州已经有了比较好的先例，银泰百货搭上浙江联华的City life生活超市，万象城联姻华润OLE，经过试水，这些高端超市从一开始的冷清逐步过渡到了有不少固定的消费群。胡如华表示，他们看中的同样是绍兴人在高端品质上的消费潜力，希望引进这种高端超市，在引导高端消费上喝到头口水。
对于动辄花上100元买一个苹果，花数百元买上一斤进口的顶级牛肉，这样的奢侈消费，绍兴的消费者到底会不会买账？这一切有待于超市开业后的检验。一位商界人士表示，超市的细分说明超市竞争开始摆脱千篇一律的形象，而这也能让消费者有更多选择，说明绍兴商业零售环境更趋成熟。
