这表明“食品安全”已成为可随时触动国人敏感神经的话题
近两个月，餐饮业的负面传闻不断。继味千拉面骨汤事件、肯德基豆浆事件之后，永和豆浆和真功夫也被曝出所售的豆浆以豆浆粉冲制而成，涉嫌误导消费者。
“食品安全”已成为可随时触动国人敏感神经的话题。财新网统计了近期知名餐饮品牌曝光问题如下：
味千拉面一直强调其汤底是“猪骨熬制”，但实际由“猪骨汤精”调制而出，被媒体批评称涉嫌欺诈。肯德基的问题虽然没有欺诈这么严重，但是基于消费者对于豆浆的理解，“醇豆浆”存在误导嫌疑。
（作者：黄晨）
近期知名餐饮品牌负面传闻一览（图）
2011-08-08
财新网4770
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