为了了解24小时便利店经营情况,昨日记者实地走访了几家便利店。
“顾客还是比较需要这种不歇业的便利店。这种店销售的品种比较全,价格与大买场相比是稍微会贵一点,比如一瓶水会贵几毛钱,但顾客都能接受。”庆城路“1+1连锁便利店”售货员告诉记者,他们是24小时开业并且免费送货。晚上22:00以后一般离店在800米以内的,只要一个电话,他们就免费送货上门,有相当部分顾客群。
“24小时便利店应该有相当的生存空间,在7月底之前,集团决定把‘1+1连锁便利店’从目前的4家开到8家。”台湾维家超市连锁集团中国区连锁便利店协理赵世丰透露,在福州经过四年的摸索后,近期将在福州加速布点。他告诉记者,明年十月之前,争取把“1+1连锁便利店”开到30家。
据介绍,24小时便利店营业面积一般在80—100平方米,经营品种在3000种左右,一般可以满足城市居民日常所需。赵世丰说,“1+1连锁便利店”需要夜生活的支撑,夜间经营主要针对三类消费人群,12点左右睡觉的人、玩到凌晨两三点的人、早起的人。
在福州达明路、洋下新村各开一家便利店的罗经理告诉记者,在半年时间里她与合作伙伴连开了两家便利店,看重的就是便利店全天候快捷服务的商机。“便利店的毛利一般只能达到18%左右,如果分店不多,成本分摊比重重。”罗经理表示,将根据发展情况,还会开些直营店。(消息来源:东南快报 记者黄立东 实习生 黄兴达)