太平洋百货闭店前，其高端超市出现的抢购潮，再一次证明了高端超市对北京消费者的巨大吸引力。近日，拥有blt和Ole’两大高端超市品牌的华润宣布，今年将继续在北京市场延伸高端超市业务。其实，不仅是华润，物美旗下的高端超市也悄然在京城布局了5家门店。就连老牌零售巨头王府井百货也开始涉猎高端超市领域。面对强手如林的高端超市行业，谁能在激烈的市场竞争中脱颖而出？
高端超市现开店潮
太平洋百货撤出北京已尘埃落定，但其高端超市在闭店前的热卖，抢尽了商场的风头。当时，一位消费者表示，每日都会前往太平洋百货盈科店的高端超市，空置的货架也随着时间的推移越来越多。尽管这与太平洋百货闭店前的大力度甩货不无关系，但也同时说明了高端超市对消费者的吸引力。事实上，太平洋百货的其他区域也在清仓，但消费者的购买热情比超市差了不少。
其实，精明的商家早就看到了高端超市的巨大吸引力。华润作为高端超市“专业户”，在该领域占领着一席之地。华润旗下Ole’于2004年在深圳开设第一家门店后，一直在高速扩张。据悉，华润Ole’超市的进口商品比率约占商品总量的70%，在同行业的企业中占比最高。
尽管Ole’在国内已经站稳了脚跟，但华润并不满足。不久前，华润在北京市场推出了Ole’的兄弟品牌blt。blt于去年在中国香港开出首家分店后，今年9月，华润位于国贸一期地下的华润Ole’，被改造为blt。据华润的相关负责人透露，今年，华润还会在北京开设两家blt分店，正式开启该品牌的内地拓展之路。
不仅是高端超市专业户加快布点，以传统大卖场为主打的物美也加入了高端超市的竞争行列。据了解，物美在2009年推出了超市品牌“物美生活超市（高超）”。目前，该品牌共有5家门店，这5家超市的进口商品占比接近商品总量的一半。同时，卖场内不仅销售进口食品还出售国产精品。
百货资本跨界注入
高端超市的巨大潜力吸引的不仅仅是超市自身，不少资本都开始跨界涉猎该领域。
近期，随着百货商场开始一站式、购物中心化，不少百货品牌开始涉猎高端超市领域。王府井百货就在其入驻不久的大兴火神庙购物中心开有一家高端超市。同时，赛特购物中心、燕莎友谊商城等老牌高端商场的自营超市，也在高端超市领域占有重要地位。
其实，百货企业纷纷涉猎高端超市也是顺理成章的。据了解，北京最早出现的高端超市就是位于燕莎友谊商城的精品超市。该超市主要解决外国人在中国的购物问题。全国各地开设的友谊商店也一度成为高端超市的代名词，消费者在这些卖场可以买到电池、数码产品和小家电等进口产品。
外埠的高端超市也同样颇受瞩目。最新的消息显示，海航商业参与竞购的易买得原属外资企业，其在华门店中，进口商品占比远远超过普通超市。而同属外资企业的乐天玛特、TESCO乐购等超市也比普通卖场略高端。两天前，福建新华都（002264）发布公告称，计划出资1.25亿元，收购韩国易买得所属4家外商独资企业的100%股权。这意味着，易买得在国内的6家卖场将“易主”新华都。据了解，新华都是福建第一家百货商场。此前，易买得还曾一度受到海航商业的关注。
在开辟出子品牌GBF不久后，广州百货巨头广百股份再次出手。日前其在广东肇庆开出首个独立运营的精品超市，其第二家精品超市将落户湛江。
商业专家表示，百货企业的目标客户群与高端超市的目标客户群相吻合，这是推动其做高端超市的动因。
