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转眼间,2018年过去了一半。 回顾上半年,餐饮行业经历了上市、资本、供应链等各种变化,不管是群雄逐鹿还是黯然退场,都
90年代,是神奇的一个年代,对商业而言,它有着跨时代的意义。 1994年4月20日,我国通过一条64K的国际专线,从此接入国际
智能时代已经缓缓拉开了序幕,去年10月10日,在杭州云栖大会上,蚂蚁金服ATEC展区的未来智能餐厅开张首日,浙江省省长袁家军
最近两周走了十几个购物中心,有刚刚开业的新场,也有比较成熟的老场。通过不断地走访与观察,鹿鹿认为:总的来说,购物中心
2018年,是新的一年也是平常的一年,但对餐饮业来说,回望过去它有一段非凡的经历。 90年代之前,餐饮业不过是一个传统的
2018年的糖酒会格外热闹。3月20日,京东宣布正式进军餐饮B2B,称将为全国中小餐饮门店提供食材供应、食材认证、菜品研发和门
2018年的糖酒会格外热闹。3月20日,京东宣布正式进军餐饮B2B,称将为全国中小餐饮门店提供食材供应、食材认证、菜品研发和门店服务等一站式解决方案。第二天3月21日,1919酒类直供与盒马鲜生在成都签署新零售战略合
黄金周期间,广州市主副食品市场供应充足稳定,百货零售业、餐饮业消费旺盛。据广州市商务委对全市重点商贸流通企业统计,春
每一年,大牌的动向都是市场的风向标。节后开工,先看看15家标杆餐企今年有哪些小目标。 麦当劳 快餐效率鼻祖将打
今年的春节,大家的消费能力可谓爆棚,根据中国银联的数据显示,中国人春节的第一天消费就高达3880亿元,这个数字不可不谓之
从什么时候起,我们逛商场不再仅仅为了购物而是冲着美食而去?从什么时候起,我们闲暇时会追追网红餐厅,刷刷外卖APP?随
记者在百度里输入关键词餐厅排队,出现了诸如火爆、引爆、排队神话等词汇,在人们的认知当中,排队是餐厅生意好坏的风向标。
近年来,餐饮业态成为购物中心的香馍馍。日前,广东省餐饮服务行业协会发布的2017年全国餐饮融合发展报告披露,以往购物、餐
一茶一坐、金钱豹、日式料理这些价格惊人的品牌餐厅曾是高档商场的标配,从2013年开始,在厉行勤俭的大背景下,高档餐厅陆续
世界饮料霸主可口可乐,在谈及自身竞争对手时,很多人首先会想到百事可乐,接着是其余的饮料公司,但是,可口可乐对自身竞争